نظم
نظم در خوردن غذا بسیار مهم است و هم غذا خوردن مىتواند به نظم کودکان کمک کند و هم نظم مىتواند میزان میل کودکان را براى خوردن افزایش دهد . زمان هر وعده از غذا باید ثابت و مشخص باشد . این درست نیست که یک بار کودک را ساعت 6 بیدار کرد و به او صبحانه داد، روز بعد ساعت 10 و روز دیگر ساعت 8 صبح . باید یک زمان مشخص را براى هر وعده غذایى در نظر گرفت . این نظم کمک مىکند تا معده کودک براى خوردن غذا منظم عمل نماید . نامنظم بودن ساعتهاى هر وعده غذا به بىاشتهایى کودک منجر مىشود .
تنوع غذایى
تنوع مواد غذایى جدا از این که نیازهاى مختلف جسمانى کودک را تامین مىکند، بىاشتهایى او را هم رفع مىکند . هر روز مىتوان مواد صبحانه، ناهار و یا شام را تغییر داد . این که هر روز صبح کودک شیر و نان بخورد، طبیعى است که موجب بىاشتهایى او مىشود . براى مثال مىتوان یک روز کره، روز دیگر پنیر و در روزهاى دیگر، تخممرغ، آبمیوه، عسل و . . . در صبحانه کودک گذاشت .
بعضى از پدرها و مادرها چون خودشان به عنوان مثال هویج و یا کدو دوست ندارند، این مواد را به کودکان نیز نمىدهند . انواع سبزىها براى کودک مفید است و از همه آنها مىتوان در غذاهاى مختلف استفاده کرد .
به دلایل مختلف، گروهى از کودکان بعضى از مواد غذایى را دوست ندارند . ممکن است کودکى سیبزمینى، هویج، یا لوبیا را دوست نداشته باشد . مراقب کودک باید دقت کند که آیا این دوست نداشتن یک عادت غلط استیا واقعا میل به خوردن آن ندارد . اگر پس از بررسىهاى دقیق متوجه شدید که کودک یک ماده غذایى مثلا سیبزمینى را دوست ندارد، بهتر است از دادن آن ماده غذایى براى مدتى صرف نظر کنید و کودک را مجبور به خوردن آن نکنید . براى مثال کودکانى که از برنج زیاد استفاده مىکنند بدنشان کمتر به سیبزمینى پخته نیاز پیدا مىکند . یا کودکانى که زیاد گوشت مىخورند کمتر از لوبیا استقبال مىکنند . در حقیقت نیاز آن ماده غذایى به شکل دیگرى تامین مىشود .
ادامه دارد ...
|